Jenny Runge | Ideal42
29 de set. de 20232 min de leitura
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É mágico fazer eventos com este sabor.
O INÍCIO
Essências cruzadas
A Basilic surgiu de experiencias e parcerias. Idealizada por Rogerie Luce, quando ricou uma jornada gastronômica viajando pelo mundo em busca de conhecimento e novos sabores.
Essa jornada foi associada à parceria com seu irmão Flávio Luce, que acrescentou gestão e experiência administrativa ao novo negócio. Essa união de mentes criativas e empreendedoras, deu início a trajetória da Basilic, começando por shows e eventos, o que trouxe grande popularidade na região de Porto Alegre/RS e relevância no mercado gaúcho de eventos gastronômicos.
"Desenvolvemos um excelente inovador trabalho com Startups, desenvolvendo molhos especiais e Jantares Secretos. Atualmente com hotéis da Rede Laghetto, onde organizamos os salões de eventos com Cardápios a la Carte e toda estrutura gastronômica de eventos dentro dos hotéis" - Dia Flávio.
"Crescemos em amor para dar sempre o melhor para o cliente." - completa Rogério.
Excelência Operacional
A excelência operacional no catering é gerenciado de forma cirúrgica, desde o planejamento meticuloso dos menus até a execução precisa nos eventos. Nossa equipe altamente treinada e experiente é dedicada a garantir que cada prato seja preparado com perfeição e que todos os detalhes alimentares atendam aos mais altos padrões de qualidade e sabor. Nossos processos de preparação e serviço são minuciosamente supervisionados para garantir que cada prato seja entregue no ponto certo e no momento exato, proporcionando uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes. É essa dedicação à excelência que nos permite elevar o catering e a gastronomia a um nível superior, tornando o Basilic um destaque no cenário de eventos do RS.
QUEM SOMOS
Conheça os Fundadores
Na Basilic, nossa cultura é pautada na amizade e no comprometimento. Aqui, a hospitalidade e a dedicação são parte integrante de quem somos, criando uma atmosfera acolhedora que faz com que todos se sintam em casa.
O EMPREENDEDOR
FLÁVIO LUCE
O gestor geral, que cria e comanda as oportunidades de negócios.
O CHEFF
ROGÉRIO LUCE
O idealizador, quem cria e comanda os sabores de todas as experiências!
A EQUIPE
CADA MEMBRO DA
Quem coloca a mão na massa, literalmente! Nós valorizamos cada um.
NOTÍCIAS
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